INFLUENCE Brasserie & INFLUENCE Street Food

Carte à emporter spéciale RE-confinement

Entrées :

Bouddah Bowl                                                                                                                    6€90 la part

Avocat, fruits sec, graines de chià & crème au curcuma

Saumon fumé au sel de Guérande artisanale                                                                4€50 les 100gr

Foie gras de canard marbré abricot sec                                                                         7€10 les 100gr

Salade du moment                                                                                                              6€90 la part

Plat :

Saumon laqué au miel de Pont-château, accompagnement au choix                            10€90 la part

Parmentier de canard au Reblochon                                                                                10€90 la part

Millefeuille de cochon & bacon, graines de moutarde,                                                   10€90 la part

accompagnement au choix

Plat du jour                                                                                                                          9€90 la part

Accompagnement proposé : (riz parfumé, purée de pomme terre ou légumes sautés)

Dessert :

Tacos sucré banane -nutella                                                                                                    4€90

Tacos pommes caramel au beurre salé                                                                                   4€90

Le Crousti Choco Tacos en édition limité                                                                               4€90

( rose des sables & noisettes)

Formule

Salade du moment + plat du jour 12€80

INFLUENCE STREET FOOD

Plaisir salé :

Tacos poulet à la mexicaine                                                                                 5€90

Tacos bœuf & mozzarella                                                                                     5€90

Tacos édition limité du moment                                                                            5€90

Wok poulet au saté                                                                                             9€60

Wok bœuf oignons caramélisés                                                                            9€90

Wok végétarien                                                                                                  8€90

Wok saumon & crevettes                                                                                     9€90

Plaisir sucré :

Moelleux chocolat noisettes                                                                                 3€50

Verrine artisanale glacée « Terre de glaces » :

Lait d'amandes & coulis de fruits rouges                                                               3€90

Pomme cidrée et caramel au beurre salé                                                              3€90

Existe aussi en box 500ml à la creme glacé nougatine ou sorbet fruits rouges          7€90