Menu Influ & Sens 19€40

* Carpaccio Tutti frutti, assaisonnement fruit de la passion & graines de Chia

* Assiette du pêcheur ( 2 huîtres, crevettes & langoustines)

* Finger croustillant aux trois fromages & jambon sec

* Planche de cochonnaille

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* Wok de poulet au saté & coriandre

* Filet de merlu, riz parfumé au curcuma, beurre blanc

* Tartare de bœuf préparé pommes de terre frites

* Suggestion du jour

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Dessert au choix à la carte à choisir en début de repas

Menu plaiZir 26€90

*Foie Gras de canard , chutney de kiwis

* Tataki de saumon , gingembre & wasabi

* Carpaccio de bœuf au Curé Nantais

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* Brochette de bœuf Charolais marinée au poivre tchuli., Pomme de terre frites

* Médaillon de lotte au beurre d'agrumes, riz parfumée au curcuma

* Légumes du marché, cochon & langoustines

* Filet de Boeuf Charolais, fleur de sel

de Guérande ( supplément 3€)

Dessert aux choix à la carte à choisir en début de repas

CARTE:

A la carte

1 entrée du menu Influ&Sens 8€60

1 entrée du menu plaiZir 10€80

1 Plat du menu Influ&Sens 12€90

1 Plat du menu plaiZir 15€90

Desserts 6€50

* Île flottante aux graines de lin & crème à l'orange

* Smoothie aux fruits du moment & Aloé Vera

* Mousse au chocolat & croquant de fruits secs

* Brioche perdue, caramel au beurre salé

* Café Gourmand ( sup 2€)

* Thé Damman Gourmand ( sup 2€)

* Planche de fromages

Menus Spécials groupes avec apéritif et vins compris sur demande. Jusqu'a  environ 30 personnes...

Menu enfant 8€90

Petit poisson du moment ou jambon grillé  -  frites croustillantes

+

Mini Ile flottante ou une glace sorbet fusée

+

une boisson ( breizh cola, jus de pomme, diabolo ou sirop à l'eau)